IPSIS ROSAT LLÀGRIMA 2023
IPSIS ROSAT LLÀGRIMA 2023
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IPSIS ROSAT LLÀGRIMA 2023
VARIEDADES: Tempranillo y Merlot
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5% vol.
ELABORACIÓN: Cada variedad se elabora por separado. Maceración intensa y corta, para
pasar a una fermentación controlada a 17 °C, obteniendo un vino con un gran potencial aromático y afrutado.
NOTA DE CATA: Vino de color cereza con tonos brillantes. Aroma intenso de frambuesas con notas de frutas del bosque. Boca intenso, con puntos dulces compensados con notas amargas, propias de las variedades. Armonía entre color, aroma y sabor.
GASTRONOMÍA: Maridaje perfecto con carnes blancas, verduras gratinadas, pasta, arroces y setas.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 10°-12 °C
PRESENTACIÓN: Botella Borgoña