GIN RAWAL BARCELONA - ECO

RAWAL DRY GIN ECO Destilada artesanalmente en pequeños lotes de cien botellas, en la primera destilería situada dentro de la ciudad de Barcelona. Producto natural, sin azúcares ni aromas químicos añadidos. Certificado ecológico.

Elaborado en base de un alcohol 100% de trigo procedente de agricultura ecológica.
Destilado mediante el método tradicional en un alambique de cocer hecho a mano, denominado Rufino. Rawal Barcelona Organic Dry Gin está elaborada con catorce botánicos ecológicos de primera calidad.

Mediante unas proporciones precisas nuestro amigo Rufino nos deleita con un destilado donde las bayas de enebro proporcionan el carácter esencial y familiar que encontramos en un gin aportante notas refrescantes de hojas de pino y una ligera amargura que contribuye a un final seco en el paladar.

Un destilado fino donde se equilibran las notas dulces con las amargas y la calidez de las especies con la suavidad floral. Todo esto redondeado por una refrescante salpicadura de mar, que proporciona nuestro ingrediente más especial; el alga kombu.